Blog Başlık

  • Ağustos 05, 2025

    Karakovan Balı ve Kestane Balı: Kovandan Çıkan Şifa

     

    Bal, binlerce yıldır hem besin hem de doğal tedavi aracı olarak kullanılan mucizevi bir üründür. Ancak her bal aynı değildir. Özellikle son yıllarda doğal, katkısız ve şifalı bal türlerine olan ilgi artarken, karakovan balı ve kestane balı öne çıkıyor ve tercih ediliyor. Bu iki bal türü, hem üretim şekli hem de sağlık üzerindeki etkileri bakımından oldukça kıymetlidir. Peki, bu balların farkları nedir? Hangi özellikleriyle ön plana çıkarlar?

    Karakovan Balı ve Kestane Balı
  • Ağustos 04, 2025

    Nioli Yağı Faydaları, Kullanımı 


    Nioli yağını daha önce duydunuz mu? Son yıllarda hayatımıza giren bu yağın özelliklerini, nerelerde kullanıldığını sizin için araştırdık. 
    Doğal ve bitkisel çözümler tüm Dünyada eskisinden daha çok ilgi çekiyor.  Farklı coğrafyalarda farklı bitkisel ve uçucu yağlar yetişiyor ve bölgesel olarak popüler oluyor. Nioli yağıda hem aromaterapide hem de kişisel bakımda popüler olup, yer edinmeye başladı. Özellikle antibakteriyel, antiviral ve antioksidan özellikleriyle öne çıkan Nioli yağı, cilt ve saç sağlığından bağışıklık desteğine kadar birçok alanda kullanılabiliyor.
    Peki Nioli yağı nedir, nasıl kullanılır ve nelere iyi gelir? Gelin detaylıca inceleyelim.

     

    Nioli Yağı Nedir?


    Nioli yağı, Avustralya ve Yeni Kaledonya bölgelerinde yetişen Melaleuca quinquenervia adlı ağaçtan damıtılarak elde edilen bir uçucu yağdır. Aynı familyadan gelen çay ağacı yağı ile benzerlik gösterse de, nioli yağı daha yumuşak yapısıyla hassas ciltlerde bile rahatlıkla kullanılabilir.

    Nioli Yağı
  • Temmuz 31, 2025

    Kantaron Yağı Faydaları Nedir

     

    Yüz yıllardır, çeşitli rahatsızlıkların doğal tedavisinde kullanılan en etkili bitkisel yağlardan biri de kantaron yağıdır. Hem sarı kantaron hem de kırmızı kantaron yağı olarak çeşitleri bulunan yağlar hem geleneksel hem modern bitkisel tedavilerin vazgeçilmezidir. Son yıllarda kantaron yağının faydaları üzerine yapılan bilimsel araştırmalar, bu doğal ürünün sağlık açısından ne denli kıymetli olduğunu bir kez daha gözler önüne sermiştir.

     

    Peki, kantaron yağı ne işe yarar? Sarı ve kırmızı kantaron yağı arasında ne fark vardır? Kantaron yağı nasıl kullanılır? Tüm bu soruların yanıtlarını bu yazıda bulabilirsiniz.

    Kantaron Yağı
  • Temmuz 26, 2025

    Zeytinyağlı Sabun: Cildinize En Doğal Bakım

     

    Son dönemlerde en yaygın söylemlerden biri, ‘yiyemediğiniz hiçbir şeyi cildinize sürmeyin’. Doğaya ve bedenimize daha duyarlı bir yaşam biçimi giderek daha çok insanın tercihi haline geliyor. Bu değişimin en çok hissedildiği alanlardan biri de kişisel bakım ürünleri. Sentetik içeriklerle dolu, raf ömrü uzasın diye kimyasallar eklenmiş sabunların yerini artık el yapımı, katkısız, kimyasalsız, doğal sabunlar alıyor. İşte bu noktada, Green Amuor Zeytinyağları’nın kendi zeytinyağlarından özenle hazırladığı sabunlar hem içeriği hem de etkisiyle dikkat çekiyor.

     

    Yalnızca zeytinyağı kullanılarak, kimyasal içermeden yapılan sabunlar zaten başlı başına cilt dostu ürünlerken, Green Amour’un kükürtlü, lavantalı ve keçi sütü karışımıyla hazırladığı özel sabunlar farklı ihtiyaçlara cevap vererek doğal çözümler sunuyor.

    Zeytinyağlı Sabun
  • Temmuz 21, 2025

    Evde Spa Keyfi: Masaj Yağı Tarifleri

    Günümüzde bedenimizi ve zihnimizi rahatlatmak için başvurduğumuz yöntemlerden biri de masaj. Ancak iyi bir masajın sırrı sadece uygulamada değil, kullanılan yağın kalitesinde ve içeriğinde gizlidir. Doğal içerikli masaj yağları hem fiziksel rahatlama sağlar hem de cildi besleyerek uzun vadede daha sağlıklı bir görünüm sunar. Özellikle zeytinyağı gibi saf ve besleyici yağlarla hazırlanan karışımlar, evde profesyonel bir spa deneyimi yaşamanıza olanak tanır.

    Peki, masaj yağı çeşitleri nelerdir? Hangi yağ hangi amaçla kullanılır? Zeytinyağlı masaj yağı tarifleriyle kendi bakım ritüelinizi nasıl oluşturabilirsiniz? Tüm bu soruların cevaplarını birlikte keşfedelim.

    Evde Spa Keyfi
  • Temmuz 10, 2025

    Zeytinyağı Kilo Aldırır mı? Gerçekler ve Yanlışlar


    Sağlıklı beslenme denince akla ilk gelen yağlardan biri zeytinyağı. Peki bu sağlıklı yağ, düşündüğümüz kadar masum mu? Hakkında en çok merak edilen konulardan biri ise zeytinyağının kilo aldırıp aldırmadığı.
    Bu sorunun cevabı aslında düşündüğünüzden daha basit. Dengeli ve bilinçli bir tüketim zeytinyağının kilo aldırıp aldırmamasını belirliyor.

    Zeytinyağı Kilo Aldırır mı
  • Temmuz 08, 2025

    Zeytinyağı ile Kızartma Yapılır mı?

    Zeytinyağı denince sizin de aklınıza genellikle zeytinyağlı sebzeler, salatalar ya da Ege mutfağının hafif lezzetleri geliyor değil mi? Her ne kadar büyük çoğunluğumuz için zeytinyağı kullanım alanları bunlar olsa da son yıllarda “Zeytinyağı ile kızartma yapılır mı?” sorusu, özellikle sağlığına dikkat edenler arasında daha sık sorulmaya başlandı. Gelin bu konuyu bilimsel veriler ve mutfak tecrübeleriyle birlikte inceleyelim.


    Zeytinyağında Patates Kızartılır mı?

    Cevap: Evet, hem de oldukça lezzetli olur. Patates kızartmasının dışı çıtır, içi yumuşak olsun istiyorsanız, zeytinyağı bunun için gayet uygundur.  İllaki kızartma yiyecekseniz bunu olabilecek en sağlıklı yağ ile tercih etmek en doğrusudur. Zeytinyağı birçok bitkisel yağa göre ısıya daha dayanıklı olduğu için sanılanın aksine kızartmalarda gönül rahatlığı ile kullanılabilir.

    Ayrıca zeytinyağı, diğer bitkisel yağlara göre patatese hafif bir aroma katar. Bu aroma, özellikle sade tuzlu patates kızartmasını daha karakterli bir hale getirir. Ancak burada dikkat edilmesi gereken nokta, zeytinyağının dumanlanma derecesine dikkat etmektir. Çok uzun süre yüksek ısı yerine orta derecede  ateş en iyi sonucu verir.

    Zeytinyağı ile Kızartma Yapılır mı
  • Temmuz 07, 2025

    Zeytinyağlı Saç Maskeleri: Doğal İçerikler ile Canlanan Saçlar


    Doğal ve etkili saç bakımının belkide en geleneksel ve doğal yolu mutfağımızda saklı: zeytinyağı. Binlerce yıldır cilt ve saç sağlığı için kullanılan bu altın sıvı, günümüzde de popülerliğini kaybetmeden bakım rutinlerinde yerini koruyor. Üstelik sadece zeytinyağı değil; yumurta, bal, Hindistan cevizi yağı gibi doğal, bitkisel içeriklerle birleştiğinde saçlara adeta hayat veriyor.
    Peki zeytinyağlı saç maskeleri gerçekten işe yarıyor mu? Hangi saç tipi için hangi karışım daha uygun? İşte bilimsel temelli ama herkesin anlayabileceği bir rehber. 


    İşte sizin için farklı maskeleri derledik: 

    Zeytinyağlı Saç Maskesi
  • Temmuz 03, 2025

    Karbon Ayak İzi: Gezegendeki görünmeyen İzlerini Nasıl Silebilirsin?

     

    Günümüzde artık sadece ne giydiğimiz ne yediğimiz ya da nereye seyahat ettiğimiz değil, bunların gezegene maliyeti de hepimizi endişelendiriyor.  İşte bu maliyetin somut karşılığı: karbon ayak izi. Peki nedir bu karbon ayak izi? Sadece fabrikaların ya da büyük şirketlerin sorumluluğunda mı? Yoksa her birey bu hikâyenin bir parçası mı?

     

    Karbon Ayak İzi Nedir?

    Karbon ayak izi, bireylerin, işletmelerin ya da ülkelerin doğrudan veya dolaylı olarak atmosfere saldığı toplam sera gazı miktarını, genellikle karbondioksit (CO₂) eşdeğeri olarak ifade eder. Uçakla yapılan bir seyahat, yediğimiz et, sabah kahvemizi aldığımız karton bardak bile bu izlere katkı sağlar. Kısacası; tükettiğimiz her ürün ve hizmet arkamızda görünmez bir karbon izi bırakır. Yaptığımız her tüketimin gezegeni ne kadar kirlettiğini ölçmemiz karbon ayak izini hesaplamamızdır. 
     

    Karbon Ayak İzi
  • Haziran 29, 2025

    Zeytinyağı Tortusu: Sebepleri, Faydaları ve Tüketimi

     

    Özellikle erken hasat ve sızma zeytinyağları mutfakların olmazsa olmazıdır. Sadece lezzeti değil sağlığa katkısıyla da tercih sebebidir. Bazen zeytinyağı şişesinin dibinde kalan tortu tüketicide kafa karışıklığına sebep olabiliyor. Bu tortu zararlı mı? zeytinyağının tortulu hali ile tüketimi uygun mu? süzülmesi gerekiyor mu soruları sıkça soruluyor. Tüm cevapları sizin için derledik. 

    Zeytinyağı Tortusu
  • Haziran 27, 2025

    Pestisit Nedir?


    Pestisit, bitkileri hastalıklardan, zararlı böceklerden, yabancı otlardan ve diğer canlı tehditlerden korumak amacıyla kullanılan kimyasal ya da biyolojik maddelerdir. Tarımsal üretimde verimliliği artırmak için yaygın olarak tercih edilir. En bilinen pestisit türleri arasında insektisitler (böcek öldürücüler), herbisitler (ot öldürücüler) ve fungisitler (mantar öldürücüler) bulunur.  Tarım kesiminde çitçiler kullandıktan sonra ‘’bitkiye ilaç attık ya da ilaçlama yaptık’’ diyerek ilaç olarak adlandırsa da aslında çok güçlü kimyasallar olduğu için dikkatsiz kullanımı tehlikeli sonuçlar doğuruyor.  Pestisitlerin bilinçsiz kullanımı ilk başta insan sağlığına sonra da çevreye (uzun yıllar toprakta kaldığı için) ciddi zararlar verebiliyor. 

    Pestisit Nedir
  • Haziran 24, 2025

    Organik Gıda Nedir?


    Her ne kadar insan ömrü son 50 yılda bir önceki 50 yıla göre ortalama 23 yıl uzasa da (1920-1970 ortalama ömür 52 yıl 1970- 2020 ortalama ömür 73 yıl) maalesef sağlıklı geçirilen süre kısaldı. Yani eskiden insanlar daha kısa yaşamasına rağmen, çok daha kısa süre hasta yaşıyorlardı. Yaşadıkları sürenin büyük kısmı sağlıklı geçiyor, yaşlılığa bağlı birçok hastalığı görmeden vefat ediyorlardı. Modern tıbbın ilerlemesi ile ortalama ömür uzadı ama maruz kalınan kimyasallar, stres, çevresel faktörlerin artması birçok hastalıkla mücadele etmek zorunda kalındı. 

    Bu süreçte kimyasal ve pestisite maruz kalmadan sağlıklı beslenmenin önemi daha çok ortaya çıktı. Organik gıda, üretiminde kimyasal gübre, pestisit, GDO gibi sentetik maddeler kullanılmayan; toprağa, suya ve canlılara zarar vermeyen yöntemlerle yetiştirilen doğal tarım ürünleridir. Bu üretim yönteminde tüm süreç akredite sertifikasyon firmaları tarafından kontrol edilir ve kayıt altına alınır. 


    Sertifikalı Organik Üretim


    Bir ürünün gerçekten “organik” sayılabilmesi için yetkili kurumlar tarafından sertifikalandırılması gerekir. Bu sertifikalar, gıdanın yetiştiği topraktan paketlenmesine kadar ki tüm süreçlerin akredite kuruluşlar tarafından izlendiği, kontrol edildiğini ve doğallığın korunduğunu garanti eder. Herhangi bir belgenin olmaması durumunda ürününün organikliği garanti edilemez. Sertifikasyonu veren kurumlarda ayrıca denetlendiği için organik sertifikası almak oldukça titiz ve zahmetli bir süreç gerektirir. Bir ürünün etiketinde doğal, ya da organik yazması yeterli değildir. Sertifikanın mutlaka olması gerekir. 

    Organik Gıda Nedir
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR